Algues Pays de Brest. Etude socio-économique de la filière

C'était un axe prioritaire du plan d’actions du Cluster lancé en septembre 2018 par le Pôle métropolitain du Pays de Brest, le Technopôle Brest-Iroise et la CCI MBO Brest.
Pour rappel l'objectif central du Cluster Algues du Pays de Brest est d'accélérer la structuration et le développement économique de la filière algues du Pays de Brest.

L'étude a été réalisée par l'Adeupa.

Dans cette étude, ont été retenus les fonctions qui participent directement à la chaîne de valeur : de l’amont (la récolte d’algues), jusqu’à l’aval (leurs transformations). Les activités supports (formation, organismes de régulation, bureaux d’études, etc.), essentielles au fonctionnement de la filière, font l’objet d’une analyse spécifique

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