Yves Rallon, Fondateur et dirigeant de CHR Numérique / Portrait chinois par BPI France

Pour découvrir le fondateur de CHR Numérique, lauréat de la promotion 2017 - 2018 du Pass French Tech. Il a développé la toute première solution numérique visant à simplifier la traçabilité et les autocontrôles en restauration.

"J’aurais voulu être chirurgien pour pouvoir sauver des vies. Aujourd’hui je suis un entrepreneur visionnaire qui a contribué à la transformation digitale dans le secteur de la restauration." Lire la suite.

Vidéo de la French Tech Brest + chez et sur CHR Numérique. Itv d'Yves Rallon, juin 2018.